Pietro Beconcini Riserva

Chianti Riserva DOCG

Dieser Wein ist meinem Vater gewidmet, unter dem unser Gut zum Pionier im Weinbau auf dem Gebiet von San Miniato wurde. Die alten Weinberge für unseren Chianti Riserva wurden vor gut 60 Jahren von Pietro Beconcini gepflanzt und ermöglichen es mir heute, den Stil und den authentischen Ausdruck dieses Weins in seiner wichtigsten Ausprägung zu bewahren.

20.00

Gewicht1 kg
Jahrgang

2016

Rebsorte(n)

Sangiovese (85%) und Canaiolo (15%

Alter der Rebstöcke

50 bis 65 Jahre

Vollständiges Datenblatt

Philosophie

In dieser Gemeinde wird seit der Einführung des ersten florentiner Regelwerks zum Weinanbau vor hundert Jahren Chianti-Wein erzeugt. Noch heute wird ein Großteil der produzierten Trauben an große Weinerzeuger bei Florenz verkauft.

Heute produziere ich diese drei Weine dank der Erfahrung, die meine Familie mir hat zuteil werden lassen. Mit der Philosophie und den Methoden, die ich auch fuer unsere wichtigsten Weine anwende. Entgegen dem Trend in der Toskana verwende ich keine internationalen Rebsorten und die Techniken im Weinkeller bleiben die einfachsten und respektvollsten.

Vinifizierung & Ausbau

Unser Chianti Riserva wird im Einklang mit der Tradition für etwa ein Jahr in großen Fudern aus slawonischer Eiche ausgebaut und reift anschließend für 30 Monate in der Flasche.

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