Antiche Vie Chianti DOCG

Chianti DOCG

La produzione tradizionale della mia famiglia, i vini con cui mio nonno prima e mio padre hanno portato avanti l’antico mestiere del vignaiolo, che a San Miniato ha lasciato tracce vecchie di duemila anni. Ancora oggi è prodotto come una volta utilizzando solo uve indigene compresa una piccola parte di Trebbiano.

12.00



Sei interessato ad acquistare il nostro vino tramite gruppo d'acquisto o cordata? Scopri la nostra cantina su Vinix

Come funzionano i gruppi di acquisto e le cordate?
Peso1 kg
Annata

2018

Uvaggio

Sangiovese (70%), Colorino, Canaiolo, Malvasia nera (30%)

Profumo

Vinoso con sentori di viola e ciliegia matura

Scheda Tecnica Completa

Filosofia

Il vino quotidiano della Toscana.

I miei due Chianti sono composti in gran parte da uve Sangiovese con percentuali variabili di Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo e Malvasia Nera.

Vinificazione e Maturazione

I miei due Chianti sono composti in gran parte da uve Sangiovese con percentuali variabili di Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo e Malvasia Nera, le varie vendemmie manuali sono effettuate separate nei mesi di Settembre e Ottobre, seguendo le maturazioni dei vari vitigni, e quindi anche le vinificazioni seguono questi tempi. In cantina la fermentazione alcolica viene effettuata in vasca di cemento con successiva macerazione estremamente classica di 21 giorni.

Chianti Antiche Vie matura esclusivamente in vasca di cemento ed è l’unico mio vino rosso che non fa passaggio in legno, dopo un piccolo periodo di affinamento in bottiglia viene commercializzato quando raggiunge i 12 mesi di età.

Quantity Discounts

Quantity*PricePrice
12 - 175% OFF11.40
18 - 238% OFF11.04
24 - 2912% OFF10.56
30 - 3516% OFF10.08
36 +20% OFF9.60

*Quantity refers to discounted items (products with discount) total quantity on cart.

Carrello