Peso | 1 kg |
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Annata | 2018 |
Uvaggio | Sangiovese (85%) Canaiolo (15%) |
Età delle Viti | 50-65 anni |
PIETRO BECONCINI – Riserva Chianti DOCG
Chianti Riserva DOCG
Il vino dedicato a mio padre, grazie a lui la BECONCINI è stata pioniera nella coltivazione della vigna in questo territorio.
I vecchi vigneti del Chianti Riserva sono stati impiantati 65 anni fa da Pietro Beconcini e mi permettono oggi di conservare lo stile e l’espressione autentica di questo vino nella sua versione più importante.
€25.00

Filosofia
In questo comune si producono vini Chianti fin dalla nascita del primo disciplinare fiorentino ormai oltre un secolo fa, ancor oggi grandi quantità di uve prodotte a San Miniato vengono vendute a grandi cantine fiorentine.
Oggi io produco questi tre vini forte dell’esperienza che la famiglia mi ha lasciato, ma con le convinzioni e le tecniche che ho scelto anche per tutti i miei vini più importanti, quindi, contro le scelte di gran parte della Toscana, anche per questi vini non uso vitigni internazionali e le mie tecniche di cantina rimangono quelle più semplici e rispettose.
Vinificazione e Maturazione
Il Chianti Riserva, nel segno della massima tradizione, matura per circa un anno in botti di rovere di Slavonia e dopo l’imbottigliamento affina fino ai 30 mesi prima di essere immesso in commercio.
