
Innovation aus der Vergangenheit
Zwei Regeln bilden das Fundament meiner Arbeit: Konsequenz bei der Umsetzung getroffener Entscheidungen und kontinuierliche Lernbereitschaft. Oft widerstreben sich diese zwei Grundsätze: Neues Wissen bewegt uns dazu, den eingeschlagenen Weg anzupassen, während unsere Erfahrung uns mahnt, das Erreichte zu bewahren.
Von der Tradition zur InnovationDie Weine
Das langjährige Studium der alten Weinberge meiner Familie entlang des mittelalterlichen Pilgerwegs – der „Via Francigena” – hat viele Ideen hervorgebracht, die Sie heute in meinen sieben Rotweinen, zwei Weißweinen und zwei Vin Santos kosten können.
SANGIOVESETradition
Die Sangiovese-Rebe ist untrennbar mit der Geschichte der Toskana und dem toskanischen Weinbau verbunden. Keine Sorte verkörpert unsere Region mehr und keine spiegelt gleichzeitig die Diversität unserer Anbaugebiete klarer wieder.
TempranilloInnovation
Das enorme Potenzial dieser Rebsorte liegt in ihrer Einmaligkeit in der Toskana und in ihrer engen Verbindung mit unserem Land, welcher sie ihren heutigen Charakter verdankt.
Liebe und Respekt für die Natur
von Generation zu Generation
BESICHTIGUNGEN & VERKOSTUNGENBuchen Sie jetzt ihren Besuch!
Lernen Sie Tradition und Leidenschaft unseres Weinguts – der Wiege des toskanischen Tempranillo – näher kennen. Buchen Sie jetzt Ihre private Besichtigung und Verkostung bei uns und freuen Sie sich auf eine enokulinarische Erfahrung, die so alt ist wie unser Land..